ପୋଟାସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ

ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗ କରିବା

୧. ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଲୁଣକୁ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ପୋଟାସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ସୋଡିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ସହିତ ବଦଳାଯାଇପାରିବ।

୨. ଲୁଣ ବିକଳ୍ପ, ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ, ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଇଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, PH ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

3. ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଟାସିୟମ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ତୁଳନାରେ, ପୋଟାସିୟମ୍ ପାଇଁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏଥିରେ ଶସ୍ତା, ଉଚ୍ଚ ପୋଟାସିୟମ୍ ପରିମାଣ, ସହଜ ସଂରକ୍ଷଣ ଇତ୍ୟାଦି ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିଛି, ତେଣୁ ପୋଟାସିୟମ୍ ପାଇଁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱକୁ ଦୃଢ଼ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ପୋଟାସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

୪. କିଣ୍ମେଣ ଖାଦ୍ୟରେ କିଣ୍ମେଣ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ କାରଣ ପୋଟାସିୟମ୍ ଆୟନରେ ଦୃଢ଼ ଚେଲେଟିଂ ଏବଂ ଜେଲିଂ ଗୁଣ ଥାଏ, ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ କାରାଜେନାନ୍ ଏବଂ ଜେଲାନ୍ ଗମ୍ ଭଳି କୋଲଏଡାଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

5. ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ କୃଷି ଉତ୍ପାଦ, ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପଶୁପାଳନ ଉତ୍ପାଦ, କିଣ୍ମେଣ ଉତ୍ପାଦ, ମସଲା, କ୍ୟାନ୍, ସୁବିଧାଜନକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କିମ୍ବା ଖେଳାଳି ପାନୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପୋଟାସିୟମ୍ (ମାନବ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ପାଇଁ)କୁ ସୁଦୃଢ଼ ​​କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।