ଆଲକାଲାଇନ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍
ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀଗୁଡ଼ିକ
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି
ନୂତନ ପ୍ରୋଟିଜ୍ / ଏନଜାଇମ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସଂରକ୍ଷଣ ହାର : ୯୯%
କାର୍ସବର୍ଗ ପ୍ରୋଟିଜ୍/ଏନଜାଇମ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସଂରକ୍ଷଣ ହାର : ୯୯%
(ଆପ୍ଲିକେସନ୍ ସନ୍ଦର୍ଭର ପରିସର 'ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର')
ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ଗଠନରେ ସମାନ, ଯଥାକ୍ରମେ ୨୭୫ ଏବଂ ୨୭୪ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଧାରଣ କରନ୍ତି ଏବଂ ଏକ ପଲିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ଗଠିତ। pH6 ~ 10 ରେ ସ୍ଥିର, 6 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା 11 ରୁ ଅଧିକ ଶୀଘ୍ର ନିଷ୍କ୍ରିୟ ହୋଇଯାଏ। ଏହାର ସକ୍ରିୟ କେନ୍ଦ୍ରରେ ସେରିନ୍ ଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ସେରିନ୍ ପ୍ରୋଟେଜ୍ କୁହାଯାଏ। ଏହା କେବଳ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବଣ୍ଡକୁ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଆମାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ, ଏଷ୍ଟର୍ ବଣ୍ଡ, ଏଷ୍ଟର୍ ଏବଂ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରିପାରିବ। ଏନଜାଇମର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଯୋଗୁଁ, ଏହା କେବଳ ପ୍ରୋଟିନ୍କୁ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ଚ, ଚର୍ବି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଉପରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ ନାହିଁ।
EVERBRIGHT® 'କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ :କଣ୍ଟେଣ୍ଟ/ଧଳାପଣ/କଣାକାର ଆକାର/PHମୂଲ୍ୟ/ରଙ୍ଗ/ପ୍ୟାକେଜିଂଶୈଳୀ/ପ୍ୟାକେଜିଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟବହାର ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିବ, ଏବଂ ମାଗଣା ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିବ।
ଉତ୍ପାଦ ପାରାମିଟର୍
୯୦୧୪-୦୧-୧
୨୩୨-୭୫୨-୨
୧୦୦୦-୧୫୦୦
ଜୈବିକ ଏନଜାଇମ
୧.୦୬ ଗ୍ରାମ/ସେମି³
ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ
୩୨୦.୬° ସେଲସିୟସ୍
୨୦୧-୨୦୫ ℃
ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର
ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର
ଏହାର ପ୍ରୟୋଗ ମୁଖ୍ୟତଃ ଏହାର ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜଡ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବଣ୍ଡର କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଜୀବନରେ ଅନେକ ମୁଖ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି:
①ଜଟିଳ ମାକ୍ରୋମଲିକୁଲାର ପ୍ରୋଟିନ ଗଠନକୁ ଏକ ସରଳ ଛୋଟ ଆଣବିକ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଚେନ୍ କିମ୍ବା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରେ ପରିଣତ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାକୁ ଶୋଷଣ କିମ୍ବା ଧୋଇବା ସହଜ ହୁଏ, ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍ ଶିଳ୍ପରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ସାଧାରଣ ଲଣ୍ଡ୍ରି ପାଉଡର, ଘନୀଭୂତ ଲଣ୍ଡ୍ରି ପାଉଡର ଏବଂ ତରଳ ଡିଟରଜେଣ୍ଟରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ, ଘରୋଇ ଲଣ୍ଡ୍ରି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଶିଳ୍ପ ଲଣ୍ଡ୍ରି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରକ୍ତ ଦାଗ, ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ, କିମ୍ବା ଗ୍ରେଭି, ପନିପରିବା ରସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ ଦାଗକୁ ଦୂର କରିପାରିବ, ଏବଂ ଏକ ମେଡିକାଲ୍ ରିଏଜେଣ୍ଟ ଏନଜାଇମ୍ ସଫା କରିବା ଜୈବ ରାସାୟନିକ ଯନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
② ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରୋଟିନ ଗଠନକୁ ନଷ୍ଟ କରନ୍ତି, ଯାହା ଫଳରେ ଭୌତିକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ପୃଥକୀକରଣ ହୁଏ, ଯାହା ଚମଡା ଏବଂ ରେଶମ ପରି ପ୍ରୋଟିନଯୁକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।
③ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ପରିବେଶ ପ୍ରଦୂଷକଙ୍କ ଅବନତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ।
④ପ୍ରୋଟିଏଜ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲିସିସ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ବିପରୀତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଉଭୟକୁ ଉତ୍ପ୍ରେରକ କରିପାରେ, ଏବଂ ଏଥିରେ ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଅଛି, ଯାହା ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅଣୁର ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପଯୁକ୍ତ।


















