ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ / STPP |
ବିଶେଷତା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି |
ଧଳା ଶକ୍ତି
“Ⅰ” ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପରିବର୍ତ୍ତନ ； “Ⅱ” ନିମ୍ନ ଫର୍ମ ଶୁଦ୍ଧତା ≥ 85% / 90% / 95% |
EVERBRIGHT® ମଧ୍ୟ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ ପ୍ରଦାନ କରିବ |
ବିଷୟବସ୍ତୁ / ଶ୍ eness େତତା / କଣିକା / PH ମୂଲ୍ୟ / ରଙ୍ଗ / ପ୍ୟାକେଜିଂ ଷ୍ଟାଇଲ୍ / ପ୍ୟାକେଜିଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା |
ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟବହାର ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ମାଗଣା ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରେ |
ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀଗୁଡିକ |
ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ପଦାର୍ଥକୁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକାର (I) ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରକାର (II) ରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ |ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର୍ |ଆପେକ୍ଷିକ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ 367.86, ଆପେକ୍ଷିକ ଘନତା 2.49 ଏବଂ ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ 662 ℃ |ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ (25 14. ରେ 14.5g / 100g, 23.25g / 100g 80 at ରେ) |ଜଳୀୟ ସମାଧାନ ଦୁର୍ବଳ ଭାବରେ କ୍ଷାରୀୟ, ଏବଂ 1% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର pH ହେଉଛି 9.7 |ଜଳୀୟ ସମାଧାନରେ, ପିରୋଫୋସଫେଟ୍ କିମ୍ବା ଅର୍ଥୋଫୋସଫେଟ୍ ଧୀରେ ଧୀରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ହୁଏ |ଏହା କ୍ଷାରୀୟ ପୃଥିବୀ ଧାତୁ ଏବଂ ଭାରୀ ଧାତୁ ଆୟନକୁ ଜଟିଳ କରିପାରେ, ଜଳର ଗୁଣକୁ କୋମଳ କରିଥାଏ |ଏହାର ଆୟନ ବିନିମୟ କ୍ଷମତା ମଧ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଏକ ନିଲମ୍ବନକୁ ଏକ ବହୁ ବିସ୍ତୃତ ସମାଧାନରେ ପରିଣତ କରିପାରିବ |ଟାଇପ୍ I ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ଟାଇପ୍ II ଠାରୁ ଦ୍ରୁତ ଅଟେ, ତେଣୁ ଟାଇପ୍ II କୁ ମନ୍ଥର ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ |417 At ରେ, ଟାଇପ୍ II ଟାଇପ୍ I ରେ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ହେଲା Na5P3O10 · 6H2O ହେକ୍ସାହାଇଡ୍ରେଟ୍ ହେଉଛି ଟ୍ରାଇକ୍ଲିନିକ୍ ଅର୍ଥୋମେରିକ୍ ଧଳା ପ୍ରିଜାମେଟିକ୍ ସ୍ଫଟିକ୍, ପାଣିପାଗ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଆପେକ୍ଷିକ ମୂଲ୍ୟ ସାନ୍ଧ୍ରତା 1.786 |ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ 53 ℃, ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ |ପୁନ ry ସ୍ଥାପନ ସମୟରେ ଏହି ଉତ୍ପାଦ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ |ଏହାକୁ ସିଲ୍ କଲେ ମଧ୍ୟ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ସୋଡିୟମ୍ ଡିଫୋସଫେଟ୍ ରେ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ |ଯେତେବେଳେ 100 to କୁ ଗରମ କରାଯାଏ, କ୍ଷୟ ସମସ୍ୟା ସୋଡିୟମ୍ ଡିଫୋସଫେଟ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ପ୍ରାଥମିକ ଫସଫେଟ୍ ହୋଇଯାଏ |ପାର୍ଥକ୍ୟଟି ହେଉଛି ବଣ୍ଡର ଦ length ର୍ଘ୍ୟ ଏବଂ ବଣ୍ଡର ଆଙ୍ଗଲ୍ ଭିନ୍ନ, ଏବଂ ଦୁଇଟିର ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ସମାନ, କିନ୍ତୁ I ପ୍ରକାରର ତାପଜ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ ଟାଇପ୍ II ତୁଳନାରେ ଅଧିକ |
ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର
ଶିଳ୍ପ ଗ୍ରେଡ୍ |
ଡିଟରଜେଣ୍ଟ |
ଏହା ମୁଖ୍ୟତ synt ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ପାଇଁ ସହାୟକକାରୀ ଭାବରେ, ସାବୁନ୍ ସିନର୍ଜିଷ୍ଟ ଭାବରେ ଏବଂ ଗ୍ରୀସ୍ ବୃଷ୍ଟିପାତ ଏବଂ ବାର୍ ସାବୁନ୍ ତରକାରୀକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ତେଲ ଏବଂ ଚର୍ବିରେ ତେଲ ଲଗାଇବା ଉପରେ ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏମୁଲେସନ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି, ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଏହା ଡିଟରଜେଣ୍ଟର ଦୂଷିତ କ୍ଷମତାକୁ ବ enhance ାଇପାରେ ଏବଂ କପଡା ଉପରେ ଦାଗର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିପାରେ |ବଫର୍ ସାବୁନ୍ ର PH ମୂଲ୍ୟକୁ ସଜାଡିବା ଏବଂ ଧୋଇବା ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଏହା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଜଳ ନରମକାରୀ |
ଜଳ ବିଶୋଧନ ଏବଂ ସଫ୍ଟେନର୍: ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ଧାତୁ ଆୟନ ସହିତ Ca2 +, Mg2 +, Cu2 +, Fe2 + ଇତ୍ୟାଦିରେ ଧାତୁ ଆୟନ ସହିତ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଚେଲେଟ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା କଠିନତା କମିଯାଏ, ତେଣୁ ଏହା ଜଳ ବିଶୋଧନ ଏବଂ କୋମଳତାରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ବ୍ଲିଚ୍ ଡିଓଡୋରାଣ୍ଟ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଷ୍ଟାଟିକ୍ ଏଜେଣ୍ଟ |
ବ୍ଲିଚିଂ ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଧାତୁ ଆୟନର ଦୁର୍ଗନ୍ଧକୁ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ ble ାରା ବ୍ଲିଚିଂ ଡିଓଡୋରାଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଏହା ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ ଏବଂ ଏହିପରି ଏକ ଜୀବାଣୁଗତ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ |
ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ |
ଜଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଏଜେଣ୍ଟ;ଚେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ;ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ |
ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ପ୍ରାୟତ meat ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ପାନୀୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପେଷ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ହାମ ଏବଂ ସସ୍ ଭଳି ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନଙ୍କର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଇଲାସ୍ଟିସିଟି ବ increase ିଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ |ରସ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ମିଶାଇଲେ ଏହାର ସ୍ଥିରତା ବ increase ିପାରେ ଏବଂ ଏହାର ଅବନତି, ବୃଷ୍ଟିପାତ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଘଟଣାକୁ ରୋକାଯାଇପାରିବ |ସାଧାରଣତ ,, ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲାଇଫୋସଫେଟ୍ ର ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା, ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବ, ାଇବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା |
C ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି: ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ଜଳ ଅଣୁ ସହିତ ମିଶି କୋଲଏଡ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ food ାରା ଖାଦ୍ୟର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବ increasing ିଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅଧିକ ଘନ ହୋଇଯାଏ |
Ability ସ୍ଥିରତା: ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇ ଏକ ସ୍ଥିର ଜଟିଳ ଗଠନ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଦ୍ food ାରା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା ବ and ିଥାଏ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟରେ ସ୍ତରକରଣ ଏବଂ ବୃଷ୍ଟିପାତକୁ ରୋକାଯାଇପାରିବ |
ଟେକ୍ସଚର ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ: ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ନରମ, ଚିକ୍କଣ, ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦରେ ପରିଣତ କରିଥାଏ |
ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ଜଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଏହାର ଏକ ଦୃ strong ଆଡେସିଭ୍ ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟର ରଙ୍ଗ, ଅବନତି ଏବଂ ବିସର୍ଜନକୁ ରୋକିପାରେ, ଏବଂ ଚର୍ବିର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏମୁଲେସନ ମଧ୍ୟ କରିଥାଏ |ସୋଡିୟମ୍ ଟ୍ରାଇପୋଲିଫୋସଫେଟ୍ ସହିତ ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ ଗରମ ହେବା ପରେ କମ୍ ଜଳ କ୍ଷୟ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଦ୍ରବ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ଭଲ ରଙ୍ଗ, କୋମଳ ମାଂସ, କାଟିବା ସହଜ ଏବଂ ଚକଚକିଆ କାଟିବା ପୃଷ୍ଠ |
